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“走了走了，不看了不看了，再看也看不会，咱们钓咱们的黄鳝去喽。”
虎子拖腔拉调地喊了一嗓子，走了。其它小屁孩也不再围观，纷纷散去。
沈雪鸢也拉着丫丫往回走去，边走她边就琢磨着，琢磨着杨有福的表情，琢磨着他那两次失手，沈雪鸢越想越觉得杨有福哪里有不对劲儿。可想来想去，沈雪鸢也想不明白究竟这高瘦的老头有哪里不对劲。
沈雪鸢索性也不想了，就在田埂边坐了下来，掏出手机，打开以前看过的一本乡土小说的网页，翻到抓黄鳝的那个章节。一口气把这个章节看完，沈雪鸢顿时恍然大悟，卧槽，原来如此啊，这杨有福老头，够贱，亏他装得出来。
沈雪鸢冷笑一声，瞥了眼那边兀自抽着旱烟的杨有福，“走，丫丫咱们回去。”
“雪鸢姐姐时间还早着呢，咱们就不钓了吗？”丫丫看着桶里的黄鳝，有些恋恋不舍。
“嘿嘿，不钓了，咱们也用手抓。”沈雪鸢奸笑道。
“用手抓？”丫丫当然不相信了，她仰着粉脸看着沈雪鸢，刮了刮鼻子道，“雪鸢姐姐吹牛皮不脸红，咱们村里很多人看有福爷爷抓黄鳝看了十几年了，都没看会，你看一次就看会了？”
“别人哪里有你雪鸢姐姐的眼力。”沈雪鸢真吹上一句，自然遭来丫丫的一通鄙视，沈雪鸢也懒得跟小丫头多作解释，拉着她就往家里走。
回到家后，沈雪鸢把桶子往地上一放，翻出望远镜来，拉着丫丫又出了门。
“雪鸢姐姐，你手里拿的是什么，咱们这又是要去做啥？”丫丫好奇地问道。
“待会你就知道了。”沈雪鸢笑咪咪地说道。
“……”
沈雪鸢这次没有再去田垄里，而是来到了村畔地势比较高的一个山坡上，望远镜朝着田垄里，对准了杨有福。这副望远镜是正宗的军用望远镜，价值不菲，加上这山坡离田垄才一里多的距离，自然看得出很清晰了。
沈雪鸢为自己的聪明得瑟一笑，拨了根野草叼在嘴里，就开始观察了起来。田垄里的杨有福做梦都不会想到，自己居然被人给这样偷窥了，要是仅只偷窥也就罢了，最要命的是顺带着被偷师了啊，可怜自己一直深藏的独门绝技。
杨有福早抽完了旱烟，他往田垄深处走了走，离开那帮小屁孩一段距离，在确定小屁孩们看不清自己这边的情况后，杨有福重新开始抓起了黄鳝。
首先还是找洞，不过这次找到洞后，杨有福并没有像刚刚那样子急着出手，沈雪鸢通过望远镜一眨不眨地盯着他，只见杨有福的目光在洞的旁边巡视了几个来回，适才看过小说的沈雪鸢知道，杨有福这是在找黄鳝的通洞。
小说上描述，黄鳝的狡猾跟兔子是有得一拼的，狡兔三窟，狡鳝则是多洞。黄鳝在泥里会钻多个洞，并把这些洞联通起来，这样方便猎食，当然最重要的还是遇到危险时，多几条生命通道。
杨有福找到通洞后，这回他不再是单手顺着洞往泥巴里捅，而是两只手的食指分别捅进一个洞里，同时往泥巴中捅去……
看到这里沈雪鸢是完全能肯定了，不是乡土小说上写的过程与杨有福的抓法有出入，而确确实实是这老头根本就一直在装啊，难怪村里的人看他抓了十几年的黄鳝都没看会！
沈雪鸢就这么趴在山坡上，通过望远镜偷师了半来个小时，觉得偷学得差不多了，回来后沈雪鸢重新提了桶子，正准备去把刚学到的东西学以致用、好生巩固一番时，拔草一个上午的杨家兄妹回来了。
“我看你们去钓黄鳝了，弄了多少啊……”
“喏~在那呢~~”
“好家伙，不少啊……”杨华赞道。
…………
午饭，杨华打算做的荤菜是油炸整条黄鳝，俗称油炸盘龙。
油炸盘龙选用四五钱到七八钱重的黄鳝，大了不好，往往外面焦了里面还没熟；小了也不成，火候更难以掌控。
有人做盘龙喜欢先用沸水把黄鳝煮熟了，然后再用油炸。洛辉做盘龙不走这道流程，直接把油烧开，将黄鳝往锅里一倒，将锅盖盖上。这样子炸出来的黄鳝最香最脆最焦嫩，吃起来当然也最有味儿。
油炸盘龙佐菜必不可少，姜、蒜、辣椒、紫苏，这四样佐菜缺一样吃起来都会感觉哪里不对味道。
杨华厨艺不错，尤其是这道盘龙，他可是做过... -->>
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“走了走了，不看了不看了，再看也看不会，咱们钓咱们的黄鳝去喽。”
虎子拖腔拉调地喊了一嗓子，走了。其它小屁孩也不再围观，纷纷散去。
沈雪鸢也拉着丫丫往回走去，边走她边就琢磨着，琢磨着杨有福的表情，琢磨着他那两次失手，沈雪鸢越想越觉得杨有福哪里有不对劲儿。可想来想去，沈雪鸢也想不明白究竟这高瘦的老头有哪里不对劲。
沈雪鸢索性也不想了，就在田埂边坐了下来，掏出手机，打开以前看过的一本乡土小说的网页，翻到抓黄鳝的那个章节。一口气把这个章节看完，沈雪鸢顿时恍然大悟，卧槽，原来如此啊，这杨有福老头，够贱，亏他装得出来。
沈雪鸢冷笑一声，瞥了眼那边兀自抽着旱烟的杨有福，“走，丫丫咱们回去。”
“雪鸢姐姐时间还早着呢，咱们就不钓了吗？”丫丫看着桶里的黄鳝，有些恋恋不舍。
“嘿嘿，不钓了，咱们也用手抓。”沈雪鸢奸笑道。
“用手抓？”丫丫当然不相信了，她仰着粉脸看着沈雪鸢，刮了刮鼻子道，“雪鸢姐姐吹牛皮不脸红，咱们村里很多人看有福爷爷抓黄鳝看了十几年了，都没看会，你看一次就看会了？”
“别人哪里有你雪鸢姐姐的眼力。”沈雪鸢真吹上一句，自然遭来丫丫的一通鄙视，沈雪鸢也懒得跟小丫头多作解释，拉着她就往家里走。
回到家后，沈雪鸢把桶子往地上一放，翻出望远镜来，拉着丫丫又出了门。
“雪鸢姐姐，你手里拿的是什么，咱们这又是要去做啥？”丫丫好奇地问道。
“待会你就知道了。”沈雪鸢笑咪咪地说道。
“……”
沈雪鸢这次没有再去田垄里，而是来到了村畔地势比较高的一个山坡上，望远镜朝着田垄里，对准了杨有福。这副望远镜是正宗的军用望远镜，价值不菲，加上这山坡离田垄才一里多的距离，自然看得出很清晰了。
沈雪鸢为自己的聪明得瑟一笑，拨了根野草叼在嘴里，就开始观察了起来。田垄里的杨有福做梦都不会想到，自己居然被人给这样偷窥了，要是仅只偷窥也就罢了，最要命的是顺带着被偷师了啊，可怜自己一直深藏的独门绝技。
杨有福早抽完了旱烟，他往田垄深处走了走，离开那帮小屁孩一段距离，在确定小屁孩们看不清自己这边的情况后，杨有福重新开始抓起了黄鳝。
首先还是找洞，不过这次找到洞后，杨有福并没有像刚刚那样子急着出手，沈雪鸢通过望远镜一眨不眨地盯着他，只见杨有福的目光在洞的旁边巡视了几个来回，适才看过小说的沈雪鸢知道，杨有福这是在找黄鳝的通洞。
小说上描述，黄鳝的狡猾跟兔子是有得一拼的，狡兔三窟，狡鳝则是多洞。黄鳝在泥里会钻多个洞，并把这些洞联通起来，这样方便猎食，当然最重要的还是遇到危险时，多几条生命通道。
杨有福找到通洞后，这回他不再是单手顺着洞往泥巴里捅，而是两只手的食指分别捅进一个洞里，同时往泥巴中捅去……
看到这里沈雪鸢是完全能肯定了，不是乡土小说上写的过程与杨有福的抓法有出入，而确确实实是这老头根本就一直在装啊，难怪村里的人看他抓了十几年的黄鳝都没看会！
沈雪鸢就这么趴在山坡上，通过望远镜偷师了半来个小时，觉得偷学得差不多了，回来后沈雪鸢重新提了桶子，正准备去把刚学到的东西学以致用、好生巩固一番时，拔草一个上午的杨家兄妹回来了。
“我看你们去钓黄鳝了，弄了多少啊……”
“喏~在那呢~~”
“好家伙，不少啊……”杨华赞道。
…………
午饭，杨华打算做的荤菜是油炸整条黄鳝，俗称油炸盘龙。
油炸盘龙选用四五钱到七八钱重的黄鳝，大了不好，往往外面焦了里面还没熟；小了也不成，火候更难以掌控。
有人做盘龙喜欢先用沸水把黄鳝煮熟了，然后再用油炸。洛辉做盘龙不走这道流程，直接把油烧开，将黄鳝往锅里一倒，将锅盖盖上。这样子炸出来的黄鳝最香最脆最焦嫩，吃起来当然也最有味儿。
油炸盘龙佐菜必不可少，姜、蒜、辣椒、紫苏，这四样佐菜缺一样吃起来都会感觉哪里不对味道。
杨华厨艺不错，尤其是这道盘龙，他可是做过... -->>
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