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sp; “合作愉快。”
一顿午饭吃得大家其乐融融，宾客尽欢。
…………
“哥，下午怎么安排，去哪玩？”
“额~这么“热”的天还出去玩，你不“耶”吗？”
“耶耶耶耶耶……”
-_-#→_→
“老哥你干什么，把我都带沟里了……”杨晨挥着小拳头，表情“愤怒”。
“好啦！准备下烧烤用品，先休息2小时。到3点左右，咱们去河边烧烤，弄铜罐饭吃……”
“好耶！烧烤去咯！~~烤鸡翅膀，我最爱吃……”杨晨心情瞬间畅快多了，还开心地哼起了歌。
铜罐，全铜纯手工制作的罐子，内含铜元素，对人体有益，易带、易热、保温，在旧社会是最方便的煮器之一。
铜罐饭发明于何时，已无法考证，旧时桐谷人，上九峰山、金盘山干活离家较远，回家吃饭费时间有吃力，带上铜罐，铜罐中放米和腊肉，在山上找二块石头找点柴火煮熟饭就能解决一天的生活，正是一举多得。
铜罐饭是当今的博士饭，在旧时代私塾读书，一无食堂，二无炊事员，先生、学生都有一个铜罐，到了上午第二节课下课时，先生允许学生将铜罐放入风炉烧铜罐饭。虽然富有但也非常节约的，经常是煮米饭时放上青菜、地瓜之类的杂粮，节约大米勤俭持家，但唯有大老爷子，在不能吃饭菜时，家中主姆才会给老爷子一人用铜罐煮白米饭，用砂罐炖点腊肉用饭，“东阳铜罐饭砂罐肉”流传至今的菜肴美食。
平常而美丽的小河，河水清澈见底，静静地流着，在阳光的照耀下闪着点点星光。
一群吃货聚在小河边，个个神情飞扬！
兵分两路，妹子们负责处理烧烤食材，杨华负责铜罐饭……
三四块石头，找点枯枝干叶，取点山泉水，再把铜罐仔细清洗干净……
第一步，准备食材。铜罐饭的食材是非常讲究的，最关键就是新鲜。新鲜的豌豆，新出土的土豆，农家自制腊肉，还有农家自种的稻香米。将所有食材放在案板上，开始下一步工作。
第二步，处理食材。这一步是个技术活，需要厨师经手。将夹心腊肉割出大小适宜的一块，拉成薄片，盛放在盘中备用。将豌豆剥壳，另外盛放。最后就是切土豆，不是切片也不是切丝，只能切丁，因为这样最入味。最后是淘米，配以天然泉水。
第三步，烧铜罐饭。架起柴火堆，准备上锅了！铜罐饭烤至半熟，将准备好的土豆块、豌豆拌入饭内，饭上铺好腊肉片，盖上盖子继续烤至熟透，坐等开吃！
约半小时后，开饭喽！那种久违了的稻米香，让人很是着迷。
掀开铜罐盖，哇～饭香，豆香，腊肉香，土豆香混合在一起，超级超级诱惑啊！迫不及待尝上一口，嗯！简直是人间美味、舍之其谁！
“天然的山、天然的水、天然的空气、天然的米饭，让人完全溶入到了大自然当中，那感觉真的太美了。”
为什么铜罐煮饭特别香？其实，这里面也有科学依据。铜罐密封性非常好，除了蒸气，即使罐子倒立水也流不出来。高度密封，能让罐里的米充分浸泡。另外，铜罐采用紫铜材料，紫铜近似于纯铜。金属材料中，铜的导热效果仅次于银。在烧煮过程中，柴火往往很旺，能让铜罐四面受热，米能在短时间内快速均匀受热，瞬间烧熟，较多保留了米和山泉水的营养成分。做出来的饭，自然比通过底部加热的锅，要香很多。
铜壶煮水，也同此理，烧出来的水比较软，喝起来就甜润一些。
“哇！”
“真好吃！丫丫还要……”
“绝了！！！”
“还真别说，这饭的味道是真得很不错。”
烧烤架上，烤肉滋滋发出声响，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。细细的嗅，慢慢的闻，馋虫迅速被勾起。终于忍不住，顾不得烫，一咬就是一大口，哇！爽！满口火热沸腾，满满的幸福感，肉经炭火洗练，本就香气四溢，又因椒盐辣酱的增色，变得更加入味，嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来，美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香，一嚼，忘了所有的不快，二嚼，人仿佛在天上飘，三嚼，如同羽化飞升，还有什么重要的事呢？还有什么能比一个吃货能在这里大快朵颐的品尝烤肉要快乐呢？
大家坐在一起，一边津津有味地品尝着自己亲手烤出来的食物，一边谈笑风生，个个喜逐颜开，人人欢天喜地，愉快的笑声在烧烤场地的上空回荡。
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一顿午饭吃得大家其乐融融，宾客尽欢。
…………
“哥，下午怎么安排，去哪玩？”
“额~这么“热”的天还出去玩，你不“耶”吗？”
“耶耶耶耶耶……”
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“老哥你干什么，把我都带沟里了……”杨晨挥着小拳头，表情“愤怒”。
“好啦！准备下烧烤用品，先休息2小时。到3点左右，咱们去河边烧烤，弄铜罐饭吃……”
“好耶！烧烤去咯！~~烤鸡翅膀，我最爱吃……”杨晨心情瞬间畅快多了，还开心地哼起了歌。
铜罐，全铜纯手工制作的罐子，内含铜元素，对人体有益，易带、易热、保温，在旧社会是最方便的煮器之一。
铜罐饭发明于何时，已无法考证，旧时桐谷人，上九峰山、金盘山干活离家较远，回家吃饭费时间有吃力，带上铜罐，铜罐中放米和腊肉，在山上找二块石头找点柴火煮熟饭就能解决一天的生活，正是一举多得。
铜罐饭是当今的博士饭，在旧时代私塾读书，一无食堂，二无炊事员，先生、学生都有一个铜罐，到了上午第二节课下课时，先生允许学生将铜罐放入风炉烧铜罐饭。虽然富有但也非常节约的，经常是煮米饭时放上青菜、地瓜之类的杂粮，节约大米勤俭持家，但唯有大老爷子，在不能吃饭菜时，家中主姆才会给老爷子一人用铜罐煮白米饭，用砂罐炖点腊肉用饭，“东阳铜罐饭砂罐肉”流传至今的菜肴美食。
平常而美丽的小河，河水清澈见底，静静地流着，在阳光的照耀下闪着点点星光。
一群吃货聚在小河边，个个神情飞扬！
兵分两路，妹子们负责处理烧烤食材，杨华负责铜罐饭……
三四块石头，找点枯枝干叶，取点山泉水，再把铜罐仔细清洗干净……
第一步，准备食材。铜罐饭的食材是非常讲究的，最关键就是新鲜。新鲜的豌豆，新出土的土豆，农家自制腊肉，还有农家自种的稻香米。将所有食材放在案板上，开始下一步工作。
第二步，处理食材。这一步是个技术活，需要厨师经手。将夹心腊肉割出大小适宜的一块，拉成薄片，盛放在盘中备用。将豌豆剥壳，另外盛放。最后就是切土豆，不是切片也不是切丝，只能切丁，因为这样最入味。最后是淘米，配以天然泉水。
第三步，烧铜罐饭。架起柴火堆，准备上锅了！铜罐饭烤至半熟，将准备好的土豆块、豌豆拌入饭内，饭上铺好腊肉片，盖上盖子继续烤至熟透，坐等开吃！
约半小时后，开饭喽！那种久违了的稻米香，让人很是着迷。
掀开铜罐盖，哇～饭香，豆香，腊肉香，土豆香混合在一起，超级超级诱惑啊！迫不及待尝上一口，嗯！简直是人间美味、舍之其谁！
“天然的山、天然的水、天然的空气、天然的米饭，让人完全溶入到了大自然当中，那感觉真的太美了。”
为什么铜罐煮饭特别香？其实，这里面也有科学依据。铜罐密封性非常好，除了蒸气，即使罐子倒立水也流不出来。高度密封，能让罐里的米充分浸泡。另外，铜罐采用紫铜材料，紫铜近似于纯铜。金属材料中，铜的导热效果仅次于银。在烧煮过程中，柴火往往很旺，能让铜罐四面受热，米能在短时间内快速均匀受热，瞬间烧熟，较多保留了米和山泉水的营养成分。做出来的饭，自然比通过底部加热的锅，要香很多。
铜壶煮水，也同此理，烧出来的水比较软，喝起来就甜润一些。
“哇！”
“真好吃！丫丫还要……”
“绝了！！！”
“还真别说，这饭的味道是真得很不错。”
烧烤架上，烤肉滋滋发出声响，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。细细的嗅，慢慢的闻，馋虫迅速被勾起。终于忍不住，顾不得烫，一咬就是一大口，哇！爽！满口火热沸腾，满满的幸福感，肉经炭火洗练，本就香气四溢，又因椒盐辣酱的增色，变得更加入味，嫩滑，焦酥，鲜咸，麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来，美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香，一嚼，忘了所有的不快，二嚼，人仿佛在天上飘，三嚼，如同羽化飞升，还有什么重要的事呢？还有什么能比一个吃货能在这里大快朵颐的品尝烤肉要快乐呢？
大家坐在一起，一边津津有味地品尝着自己亲手烤出来的食物，一边谈笑风生，个个喜逐颜开，人人欢天喜地，愉快的笑声在烧烤场地的上空回荡。
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