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董运开始尝试，每种中药各用了十克，家里最好的黄豆选了一斤。
接着熬制中药，药水出来之后在药水里浸泡黄豆。为了让药材和黄豆完全结合，他泡了足足四个小时。捏起来一个黄豆尝一尝，他觉得十分苦涩，便开始制作豆腐。
先加净水，磨成豆浆。以前的豆浆都是深黄色的，而现在是黄中带黑，黑中带黄。
“董运，这样的豆浆卖出去，可是没人要啊！”董大书看着豆浆，一阵发愁。
董运拿起旁边的布袋装豆浆：“咱卖的是豆腐，不是豆浆。”
董大书暗暗叹气，便帮助董运挤压豆浆，将豆浆榨出布袋。他和以前一样，都是榨两次，在榨完第一次后将袋口打开，放入一瓢清水，收好袋口后再榨一次。
接着便放入锅内煮沸，一边煮一边撇去上面浮着的泡沫。由于煮的温度在一百度左右，煮得整个房间都是水蒸气，并且弥漫着中药的气息。
“多亏我以前常常帮你妈熬药，不然现在非吐不可！”董大书忍不住埋怨一句。
董运没有做出回应，感觉时间可以了，进行石膏点卤以凝固豆浆。仅仅过了十分钟，豆浆就已经凝结成豆腐花。以前豆腐花要么是白色的，要么是淡黄色的，而现在是乌黑色的。
“董运，我看豆腐花像癞蛤蟆！”董大书突然说。
董运终于忍不住了，叱喝一声：“不说话没人当你是哑巴！”
董大书抿抿嘴，悄悄斜一眼儿子：我是你爹啊！
在豆腐花凝结后约十五分钟内，董运使用勺子轻轻舀进已铺好包布的木制托盆上。
董大书这会儿也不闲着，看儿子盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上木板，开始用力压起来。这工作可是体力活，董运让董大书休息，亲自压起来。压了足足二十分钟，他压出一身汗来。
接着，掀开包布，水豆腐已经呈现在父子面前。
“终于研制出来啦！”董运盯着面前乌黑一片的豆腐，发出一声感叹。
董大书一看，又是撇嘴又是摇头。这是他见过的最丑的豆腐。
“爸，尝尝！”董运下令。
董大书连连打出手势：“你尝，你尝。”
“我叫你尝！”
“你是老板，你尝！”
“就是因为我是老板，所以我才叫你尝！”
董大书斜一眼儿子，只好捏下来一块放在嘴里，先是闻到一股令人要吐的中药味，而后咀嚼起来。感觉像是嚼蜡，他呸的一口吐出来：“狗屎！”
董运看一眼董大书，捏起一块也品尝起来，只咀嚼一下，感到一阵苦涩，还酸得掉牙，便吐到垃圾桶里：“比狗屎还狗屎！”
他抓起一大块的豆腐，便往垃圾桶里扔。
“别扔！”付蓉花推着轮椅走过来，“我一直看着呢，丢掉太可惜，我吃！”
用了那么多药材，又用了一斤黄豆，还废了那么大劲，她真是不舍得。
“妈，达到鲜美可口的程度才能吃。”董运把豆腐轰隆一声扔在垃圾桶中。
付蓉花一阵心疼，想骂一声败家子，但想到二儿子是在做实验，只好点点头：“那中，继续做吧！”
“还咋做？”董大书看向付蓉花，“我们用了最好的药材，还用了家里最好的黄豆，叫我说只能这样啦！”
他早就想放弃，冲付蓉花挤挤眼，示意她劝说一下二儿子。
“董运，恐怕这个行不通吧？”付蓉花叹气说。
董运摇摇头：“刚才不是最好的黄豆，爸，你把家里最好的黄豆拿出来，而后再从里面挑选更好的黄豆。”
“董运，这不是瞎折腾吗？”
“去！”
“董运，我叫你一声二少爷……”
“去！”
董大书只好去挑选黄豆。
而后他们再一次尝试，做好豆腐之后已经来到深夜。他们一品尝，仍是十分酸涩。
扔掉，重做！董运继续做尝试，看老爸老妈陪着，都已经很劳累，要他们去休息，他自己做起豆腐来。
用了最好的药材，不行！
用了最好的黄豆，不行！
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董运开始尝试，每种中药各用了十克，家里最好的黄豆选了一斤。
接着熬制中药，药水出来之后在药水里浸泡黄豆。为了让药材和黄豆完全结合，他泡了足足四个小时。捏起来一个黄豆尝一尝，他觉得十分苦涩，便开始制作豆腐。
先加净水，磨成豆浆。以前的豆浆都是深黄色的，而现在是黄中带黑，黑中带黄。
“董运，这样的豆浆卖出去，可是没人要啊！”董大书看着豆浆，一阵发愁。
董运拿起旁边的布袋装豆浆：“咱卖的是豆腐，不是豆浆。”
董大书暗暗叹气，便帮助董运挤压豆浆，将豆浆榨出布袋。他和以前一样，都是榨两次，在榨完第一次后将袋口打开，放入一瓢清水，收好袋口后再榨一次。
接着便放入锅内煮沸，一边煮一边撇去上面浮着的泡沫。由于煮的温度在一百度左右，煮得整个房间都是水蒸气，并且弥漫着中药的气息。
“多亏我以前常常帮你妈熬药，不然现在非吐不可！”董大书忍不住埋怨一句。
董运没有做出回应，感觉时间可以了，进行石膏点卤以凝固豆浆。仅仅过了十分钟，豆浆就已经凝结成豆腐花。以前豆腐花要么是白色的，要么是淡黄色的，而现在是乌黑色的。
“董运，我看豆腐花像癞蛤蟆！”董大书突然说。
董运终于忍不住了，叱喝一声：“不说话没人当你是哑巴！”
董大书抿抿嘴，悄悄斜一眼儿子：我是你爹啊！
在豆腐花凝结后约十五分钟内，董运使用勺子轻轻舀进已铺好包布的木制托盆上。
董大书这会儿也不闲着，看儿子盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上木板，开始用力压起来。这工作可是体力活，董运让董大书休息，亲自压起来。压了足足二十分钟，他压出一身汗来。
接着，掀开包布，水豆腐已经呈现在父子面前。
“终于研制出来啦！”董运盯着面前乌黑一片的豆腐，发出一声感叹。
董大书一看，又是撇嘴又是摇头。这是他见过的最丑的豆腐。
“爸，尝尝！”董运下令。
董大书连连打出手势：“你尝，你尝。”
“我叫你尝！”
“你是老板，你尝！”
“就是因为我是老板，所以我才叫你尝！”
董大书斜一眼儿子，只好捏下来一块放在嘴里，先是闻到一股令人要吐的中药味，而后咀嚼起来。感觉像是嚼蜡，他呸的一口吐出来：“狗屎！”
董运看一眼董大书，捏起一块也品尝起来，只咀嚼一下，感到一阵苦涩，还酸得掉牙，便吐到垃圾桶里：“比狗屎还狗屎！”
他抓起一大块的豆腐，便往垃圾桶里扔。
“别扔！”付蓉花推着轮椅走过来，“我一直看着呢，丢掉太可惜，我吃！”
用了那么多药材，又用了一斤黄豆，还废了那么大劲，她真是不舍得。
“妈，达到鲜美可口的程度才能吃。”董运把豆腐轰隆一声扔在垃圾桶中。
付蓉花一阵心疼，想骂一声败家子，但想到二儿子是在做实验，只好点点头：“那中，继续做吧！”
“还咋做？”董大书看向付蓉花，“我们用了最好的药材，还用了家里最好的黄豆，叫我说只能这样啦！”
他早就想放弃，冲付蓉花挤挤眼，示意她劝说一下二儿子。
“董运，恐怕这个行不通吧？”付蓉花叹气说。
董运摇摇头：“刚才不是最好的黄豆，爸，你把家里最好的黄豆拿出来，而后再从里面挑选更好的黄豆。”
“董运，这不是瞎折腾吗？”
“去！”
“董运，我叫你一声二少爷……”
“去！”
董大书只好去挑选黄豆。
而后他们再一次尝试，做好豆腐之后已经来到深夜。他们一品尝，仍是十分酸涩。
扔掉，重做！董运继续做尝试，看老爸老妈陪着，都已经很劳累，要他们去休息，他自己做起豆腐来。
用了最好的药材，不行！
用了最好的黄豆，不行！
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