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喂好骡子这才把东西搬到院子里,该安置在什么地方就安置在什么地方,不过今天他买的大多数是厨房用品,比如锅碗什么的。
除了普通农家用的陶碗,他还买了一整套好一些的瓷碗。做为一名秀才,他家中估计会来一些有点身份的人做客,总不能拿陶碗给人家用吧!到时搞不好对方还以为自己存心羞辱他们呢。
这就是身份所累,他有个秀才的身份,再加上家业也不算差,自然要求也就比旁人高多了。不过卫乐不会嫌弃这秀才身份的,古代要是没个身份,日子可难过了。
别看他只买了二十亩上等田,可这二十亩他都不用交税啊!光是地里产的,每年都足够他吃用了,还能存下一笔。再加上又不用他服徭役,这又省了一大笔钱,想想要是没这个秀才的身份,他日子可不会这么舒心。
虽说有骡子,但卫乐回到家的时候也快申时,这个时候吃午饭晚了,吃晚饭又太早了,不上不小有点奇怪。卫乐也不想麻烦,直接就着几个点心和热好的大骨汤吃了起来。
点心有点咽人,但有汤就好多了。勉强吃了个六分饱,卫乐就开始洗洗涮涮,把买回来的锅碗洗干净,摆在厨房里新做的橱柜中。
为了存放东西,橱柜卫乐就做了两人,还有一些架子。虽然他所有房间的地上都铺了青石板,但毕竟不像现代,直接放在地上他怕潮。
像大米面粉什么的,他都直接装在大缸里,上面还架了一个不重的木盖。
等卫乐洗好,又擦干水把它们摆在橱柜里,一看时间已经不算早了。便开始做起了晚饭,晚饭也简单,用加盐的温水兑了面粉,又加鸡蛋揉好醒一刻钟,再拿擀面杖擀平,再用刀切成一条一条的,这就成了最简单的手工面。
又用青菜和昨天用盐腌好的大肠炒了臊子,里面加了泡椒,这还是村民吃席时送的一小坛子。今天正好用了,大肠混着泡椒炒,真是香死个人了。
然后把水烧开,把面条丢进里面煮,煮好后捞起来放在大海碗里,又用大骨汤浇在上面,然后舀了几舀臊子,卫乐直接在厨房里就着灶里的余火吃了起来。
“好吃。”
这种吃法还是他小时候跟奶奶学的,没想到照着记忆做味道还挺不错。不过他想应该是原材料的原因,不论是面粉、鸡蛋、大骨汤、大肠、泡椒,全都是绿色无污染的,甚至连水都比未来的水好吃。
这么多绿色食品加在一起,味道不好才怪。何况他炒菜也舍得放油,不会像普通农户好样只在锅上沾一点,这样的味道能好吃才有鬼呢!
吃完直接用热水洗了碗,但感觉上面还是油油的,猪油就是这点不好。于是又用草木灰搓了一遍,这才用水清洗干净。再一摸,已经不滑手了。
没有洗洁精真不方便,卫乐干净坐在厨房门口想了起来,他记得自己在网上看过手工做洗洁净的配方。好像是红糖、橙皮和清水,比例是一比三比十?
哪怕没有橙皮,其它的植物类厨余也行。想到就做,卫乐拿出一个陶罐做了起来,反正他厨房有不少的植物类厨余,红糖家里也有,清水就更不用说了,院子里可有一口深井。
先把厨余切成粉碎,再按照比例先后把这些东西放进陶罐中,然后加上盖子放在一旁,只要每隔几天打开一下开始放放里面的气就好了。记住,不能放太满,大概放一半就差不多了。
不过等这东西做好,也都是冬天了,因为要发酵的时间比较长。不过总的来说,有了这东西他以后清洗锅碗确实要方便多了,也不怕里面含有对人体有害的物质。
不过既然要做,当然要多做一点,他直接做了两大陶罐,用完一罐就做一罐,毕竟这时间是长了点,总不能等到真的用完了再做吧!
做未来的洗洁精,卫乐这才回房烧水洗澡。每个房间的浴室里都被隔成了两个小间,有浴桶的那间除了浴桶还有一口大锅和一口大缸。烧水的灶在另一个相对小一些的隔间里,这样直接在浴室里烧水,到了冬天整个浴室都是暖暖的。
这是卫乐想的土办法,不然凭他的小洁癖两天不洗还能忍得住,三天四天就要老命了。
烧好热水,和冷水一兑,感觉水温差不多后,卫乐就爬进浴桶里,泡在热水中,他满足地叹了口气。
真爽~~
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喂好骡子这才把东西搬到院子里,该安置在什么地方就安置在什么地方,不过今天他买的大多数是厨房用品,比如锅碗什么的。
除了普通农家用的陶碗,他还买了一整套好一些的瓷碗。做为一名秀才,他家中估计会来一些有点身份的人做客,总不能拿陶碗给人家用吧!到时搞不好对方还以为自己存心羞辱他们呢。
这就是身份所累,他有个秀才的身份,再加上家业也不算差,自然要求也就比旁人高多了。不过卫乐不会嫌弃这秀才身份的,古代要是没个身份,日子可难过了。
别看他只买了二十亩上等田,可这二十亩他都不用交税啊!光是地里产的,每年都足够他吃用了,还能存下一笔。再加上又不用他服徭役,这又省了一大笔钱,想想要是没这个秀才的身份,他日子可不会这么舒心。
虽说有骡子,但卫乐回到家的时候也快申时,这个时候吃午饭晚了,吃晚饭又太早了,不上不小有点奇怪。卫乐也不想麻烦,直接就着几个点心和热好的大骨汤吃了起来。
点心有点咽人,但有汤就好多了。勉强吃了个六分饱,卫乐就开始洗洗涮涮,把买回来的锅碗洗干净,摆在厨房里新做的橱柜中。
为了存放东西,橱柜卫乐就做了两人,还有一些架子。虽然他所有房间的地上都铺了青石板,但毕竟不像现代,直接放在地上他怕潮。
像大米面粉什么的,他都直接装在大缸里,上面还架了一个不重的木盖。
等卫乐洗好,又擦干水把它们摆在橱柜里,一看时间已经不算早了。便开始做起了晚饭,晚饭也简单,用加盐的温水兑了面粉,又加鸡蛋揉好醒一刻钟,再拿擀面杖擀平,再用刀切成一条一条的,这就成了最简单的手工面。
又用青菜和昨天用盐腌好的大肠炒了臊子,里面加了泡椒,这还是村民吃席时送的一小坛子。今天正好用了,大肠混着泡椒炒,真是香死个人了。
然后把水烧开,把面条丢进里面煮,煮好后捞起来放在大海碗里,又用大骨汤浇在上面,然后舀了几舀臊子,卫乐直接在厨房里就着灶里的余火吃了起来。
“好吃。”
这种吃法还是他小时候跟奶奶学的,没想到照着记忆做味道还挺不错。不过他想应该是原材料的原因,不论是面粉、鸡蛋、大骨汤、大肠、泡椒,全都是绿色无污染的,甚至连水都比未来的水好吃。
这么多绿色食品加在一起,味道不好才怪。何况他炒菜也舍得放油,不会像普通农户好样只在锅上沾一点,这样的味道能好吃才有鬼呢!
吃完直接用热水洗了碗,但感觉上面还是油油的,猪油就是这点不好。于是又用草木灰搓了一遍,这才用水清洗干净。再一摸,已经不滑手了。
没有洗洁精真不方便,卫乐干净坐在厨房门口想了起来,他记得自己在网上看过手工做洗洁净的配方。好像是红糖、橙皮和清水,比例是一比三比十?
哪怕没有橙皮,其它的植物类厨余也行。想到就做,卫乐拿出一个陶罐做了起来,反正他厨房有不少的植物类厨余,红糖家里也有,清水就更不用说了,院子里可有一口深井。
先把厨余切成粉碎,再按照比例先后把这些东西放进陶罐中,然后加上盖子放在一旁,只要每隔几天打开一下开始放放里面的气就好了。记住,不能放太满,大概放一半就差不多了。
不过等这东西做好,也都是冬天了,因为要发酵的时间比较长。不过总的来说,有了这东西他以后清洗锅碗确实要方便多了,也不怕里面含有对人体有害的物质。
不过既然要做,当然要多做一点,他直接做了两大陶罐,用完一罐就做一罐,毕竟这时间是长了点,总不能等到真的用完了再做吧!
做未来的洗洁精,卫乐这才回房烧水洗澡。每个房间的浴室里都被隔成了两个小间,有浴桶的那间除了浴桶还有一口大锅和一口大缸。烧水的灶在另一个相对小一些的隔间里,这样直接在浴室里烧水,到了冬天整个浴室都是暖暖的。
这是卫乐想的土办法,不然凭他的小洁癖两天不洗还能忍得住,三天四天就要老命了。
烧好热水,和冷水一兑,感觉水温差不多后,卫乐就爬进浴桶里,泡在热水中,他满足地叹了口气。
真爽~~
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