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大概半小时后,四人来到了杜义水的酒坊,酒坊规模不大,前面临街的店铺主要用来卖酒,后面院子里有几间屋子用来酿酒,整个院子都弥漫着一股浓浓的酒糟味。
银胡先是大概了解了一下酒坊的酿酒过程,先是将米浸泡起来,然后放在锅上蒸煮,接着在蒸者好的米里放入酒曲和酸浆进行发酵,发酵时间的长短根据气温不同从一天到七天不等,发酵好了之后就进行压榨,压榨出来的液体就是酒,只不过此时的酒比较混浊,还要进行澄清,澄清之后取出上面清澈透明的就是成品酒。
“杜叔,你平均一天能产多少坛?”银胡问道。
“不一定,看天气,正常情况一天十坛左右。”杜义水说道。
一坛五斤,十坛也就是五十斤左右。
“每天产的酒能卖完吗?”银胡又问。
“差不多,我零卖的不多,有几个饭庄长期在这我里订购。”杜义水道。
“每坛酒多少钱?”银胡问。
“一百枚五铢钱。”
“这么便宜?”银胡奇怪,因为韩世谔的那坛桃花酒一两黄金一坛,一两黄金相当于一万枚五铢钱,这岂不是说那一坛桃花酒可抵一百坛这种普通酒?看来还是奢侈品的利润高啊。
“市面上大概都是这种价格,就洛阳这边最出名的洛阳醇也就一两银子一坛。”杜义水说道。
“产量有办法提高吗?”银胡问道。
“提高产量简单,增加人手和设备就可以了,但产量太多销售不出去就很麻烦了,毕竟我藏酒的地窖也不是很大。”杜义水说道。
“没问题,你只要有办法提高产量就行,其他问题交给我了。”银胡说道。
银胡先是从酒坊拿了五坛酒回去,然后又从市场上买了一些水果,隋朝不像前世的超市里一年四季什么水果都有,银胡逛了半天也就只买到了桃子、李子、杏子和草莓四种水果,虽然种类不多但也够用了。
然后他又买了一些各种形状的瓶瓶罐罐,有陶的、有瓷的、还有木制的,全部搬到他住的房子里。
“银胡,你买这么一堆乱七八糟的东西做什么用的?酿酒吗?”房凌菲像个好奇宝宝一样跟在银胡后面。
“对,我想试试看能不能酿出像桃花酒那样的,”银胡说道。
“你真的会酿酒?”房凌菲问道。
“试试吧,我以前见人酿过。”银胡含糊地说道。
晚饭后,银胡正在房间里构思酿酒过程,“咚咚咚,”有人敲门,打开门一看是房凌菲。
“师姐,这么晚还没休息啊。”银胡说道。
“是啊,睡不着,过来看看你在干什么。”房凌菲说话的神色与平时有些不同。
“我在考虑怎么酿酒。”银胡想起了一事,“师姐,前几天跟你说的事你帮我问了吗?”
“噢,我还忘记告诉你了,你看中的那几个屋子都已经帮你买好了,我大哥说地契这几天就会拿过来给你,我有点不明白,你买那些房子干什么?特别是有两个还是荒废多年的,又不能住人。”房凌菲说道。
银胡心想,我炒房地产不行吗?洛阳再过几年就要被隋炀帝杨广改成首都了,到时候房价肯定涨很多,不过这还不是他买这些房子的最主要目的,很快房凌菲就会知道为什么要买这些房子了。
“对了,那件背心你试了吗?合身吗?”银胡随口问道。
“嗯,”房凌菲的声音小的像蚊子哼。
银胡感觉有些奇怪,抬起头看到房凌菲竟然双颊绯红,站在那里的动作也有些扭捏,这种表情和动作可是完全不应该出现在她的身上。
“师姐,你怎么了?”银胡问道。
“没,没什么,”房凌菲的声音还是很小。
“你是不是生病了?把手伸过来,我给你号号脉。”银胡说道。
“我才没生病呢,我就是想过来跟你说,衣服很合身,谢谢你。”说完扭头跑走了。
银胡愣了半响,心说合身就合身呗,怎么又是脸红又是害羞的。
殊不知房凌菲在来他这里之前就已经试过了那件背心,不得不说刀剑无眼大师的眼光还是很毒辣的,房凌菲的这件背心就像是为她量身定制的,腰部的细腻、胸部的高耸全都做了特殊设计,加之蛇皮独有的纹路映衬着房凌菲如雪的肌肤,如果银胡看到了,绝对鼻血狂喷。
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大概半小时后,四人来到了杜义水的酒坊,酒坊规模不大,前面临街的店铺主要用来卖酒,后面院子里有几间屋子用来酿酒,整个院子都弥漫着一股浓浓的酒糟味。
银胡先是大概了解了一下酒坊的酿酒过程,先是将米浸泡起来,然后放在锅上蒸煮,接着在蒸者好的米里放入酒曲和酸浆进行发酵,发酵时间的长短根据气温不同从一天到七天不等,发酵好了之后就进行压榨,压榨出来的液体就是酒,只不过此时的酒比较混浊,还要进行澄清,澄清之后取出上面清澈透明的就是成品酒。
“杜叔,你平均一天能产多少坛?”银胡问道。
“不一定,看天气,正常情况一天十坛左右。”杜义水说道。
一坛五斤,十坛也就是五十斤左右。
“每天产的酒能卖完吗?”银胡又问。
“差不多,我零卖的不多,有几个饭庄长期在这我里订购。”杜义水道。
“每坛酒多少钱?”银胡问。
“一百枚五铢钱。”
“这么便宜?”银胡奇怪,因为韩世谔的那坛桃花酒一两黄金一坛,一两黄金相当于一万枚五铢钱,这岂不是说那一坛桃花酒可抵一百坛这种普通酒?看来还是奢侈品的利润高啊。
“市面上大概都是这种价格,就洛阳这边最出名的洛阳醇也就一两银子一坛。”杜义水说道。
“产量有办法提高吗?”银胡问道。
“提高产量简单,增加人手和设备就可以了,但产量太多销售不出去就很麻烦了,毕竟我藏酒的地窖也不是很大。”杜义水说道。
“没问题,你只要有办法提高产量就行,其他问题交给我了。”银胡说道。
银胡先是从酒坊拿了五坛酒回去,然后又从市场上买了一些水果,隋朝不像前世的超市里一年四季什么水果都有,银胡逛了半天也就只买到了桃子、李子、杏子和草莓四种水果,虽然种类不多但也够用了。
然后他又买了一些各种形状的瓶瓶罐罐,有陶的、有瓷的、还有木制的,全部搬到他住的房子里。
“银胡,你买这么一堆乱七八糟的东西做什么用的?酿酒吗?”房凌菲像个好奇宝宝一样跟在银胡后面。
“对,我想试试看能不能酿出像桃花酒那样的,”银胡说道。
“你真的会酿酒?”房凌菲问道。
“试试吧,我以前见人酿过。”银胡含糊地说道。
晚饭后,银胡正在房间里构思酿酒过程,“咚咚咚,”有人敲门,打开门一看是房凌菲。
“师姐,这么晚还没休息啊。”银胡说道。
“是啊,睡不着,过来看看你在干什么。”房凌菲说话的神色与平时有些不同。
“我在考虑怎么酿酒。”银胡想起了一事,“师姐,前几天跟你说的事你帮我问了吗?”
“噢,我还忘记告诉你了,你看中的那几个屋子都已经帮你买好了,我大哥说地契这几天就会拿过来给你,我有点不明白,你买那些房子干什么?特别是有两个还是荒废多年的,又不能住人。”房凌菲说道。
银胡心想,我炒房地产不行吗?洛阳再过几年就要被隋炀帝杨广改成首都了,到时候房价肯定涨很多,不过这还不是他买这些房子的最主要目的,很快房凌菲就会知道为什么要买这些房子了。
“对了,那件背心你试了吗?合身吗?”银胡随口问道。
“嗯,”房凌菲的声音小的像蚊子哼。
银胡感觉有些奇怪,抬起头看到房凌菲竟然双颊绯红,站在那里的动作也有些扭捏,这种表情和动作可是完全不应该出现在她的身上。
“师姐,你怎么了?”银胡问道。
“没,没什么,”房凌菲的声音还是很小。
“你是不是生病了?把手伸过来,我给你号号脉。”银胡说道。
“我才没生病呢,我就是想过来跟你说,衣服很合身,谢谢你。”说完扭头跑走了。
银胡愣了半响,心说合身就合身呗,怎么又是脸红又是害羞的。
殊不知房凌菲在来他这里之前就已经试过了那件背心,不得不说刀剑无眼大师的眼光还是很毒辣的,房凌菲的这件背心就像是为她量身定制的,腰部的细腻、胸部的高耸全都做了特殊设计,加之蛇皮独有的纹路映衬着房凌菲如雪的肌肤,如果银胡看到了,绝对鼻血狂喷。
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