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燕子小说网 www.yanzitai.com,现代大唐无错无删减全文免费阅读!

们能养活自己。而他这么想的的原因很多,最重要的就是大唐的女人比男人多得多,大多都是无法养活自己的女人,而且用不了几年大唐的人力资源就会很紧张,有些职业就应该让给女人。而女人所适合的职业除了服装厂就是服务员了,不是看不起她们,这是事实,是大唐几十年内改变不了的现实。

    “好了,现在愿意做的就留下,不愿意做的就可以走了,”闫艾会看着众人说道,不过等了好一会也没见有人走,“那个什么,你们放心,就算你们不想干这行也没关系,等下一次也是可以的,咱们做事讲究的即使自愿原则......”

    虽然这个时代也有很多抛头露面做工做生意的女人,但大多数都是被逼无奈,大唐虽然开放,但是也不是什么都能接受的。

    “好吧,你们不没人走我就当你们全都愿意了。”等了好一会,还是没人走,闫艾会也不在强求,不管是不是真的愿意,这都是好事。“下面,男女分开,男左女右,我要分开培训了。”

    随着闫艾会的话,人群开始慢慢分开,很多分不清左右的一脸懵的来回乱跑,不过最终还是站对位置了,毕竟大多数人都是分的清的,分不清左右的也能分得清男女。

    “好,现在先说第一个,就是厨师。这厨师可是酒店的核心,你做的菜好不好吃,决定了这酒店能不能开下去,所以很重要,各位要慎重选择。”闫艾会站在中间说道,“下面有愿意学厨的就出列,男女都可以,只要你觉得你在这方面有天赋或者你喜欢做饭,都可以接受培训......”

    话音刚落,瞬间出来的一多半人,特别是女人那边,差不多都往前一步走了,什么情况,厨师这么吃香吗?

    答案是肯定的,会做饭在什么时候都受欢迎,当然这些人选择厨师的原因也不都是这么想的。

    意料之外又情理之中。“你们要好好想想,厨师的要求不仅仅是做菜做得好,还要会买菜切菜,对了,为了保证食材的新鲜,像鸡鸭鱼肉都是需要现杀的,你们要好好想想......”

    闫艾会的这番话效果很好,男人这边只回去了几个,女人那边就回去很多了,很多人都是犹犹豫豫的拿不定主意,闫艾会也不着急,就让她们自己决定,最终决定学厨的还有十来个,不过加上男人这边就差不多五十个了。

    “好了,既然你们都想好了,现在就跟着大厨,让大厨培训你们。”闫艾会指指一边站着的大厨,叫过来交代几句。

    “这人太多了,很多人都是不真的想学厨,所以你培训的时候稍微严一点,将不合适的都踢出去......”

    大厨点点头,带徒弟很累的,而现在更是多的吓人,就算闫艾会不说他也会很严厉的......

    然后大厨就带着几十号人回了后厨,没多久就跑回来十几个,闫艾会很好奇这大厨是怎么挑选的......

    “好了,下面我们就来培训服务员了,这个也是男女不限。服务员主要做的就是服务前来用餐的顾客,包括点单、传菜、收拾等等,这个需要有一定的要求的......”

    酒店对后厨要求不高,主要就是手艺好。前台就不行了,还要有形象的,你这一脸杀气的去服务别人合适吗,还不得把人直接吓跑,所以形象还是要有的......

    这其中闫艾会最看重的就是笑,说起来很伤心,这里面很多人都不会笑,所以这回就不让他们选了,而是闫艾会给他们安排,笑的最好的去迎宾,手脚麻利的就去传菜,识字的可以点单......

    不过最头疼的就是收银了,在大唐找一个合格的收银很不容易。

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