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莲古镇面积不大,吃完午餐,农敬堂一边走,一边看,四周的老建筑充满了岁月感古戏台、古商舖、古马店……河边还有一棵百年古槐树。置身其间,只觉渺小如蚁。这是农敬堂的父亲在世时,常带他过来玩的地方。
他只想在这一刻,不能虚度光阴。
这时,他坐在老槐树下。风起,片片花瓣如细雨飘落。这似有王维的那句诗意“兴阑啼鸟换,坐久落花多”。
于是,农敬堂沿着古镇老街,准备过一老桥,回龙岩村。
在远远望见它的一瞬间,他觉得彷彿在梦境里一般。站在桥上,眺望远处的青山、云雾、河水、稻田、茶园……
如果可以,他想和父亲再一起生活,在青莲古镇,共享无尽的黄昏,和绵绵不绝的钟声……
回到茶事上。在天鹿黄茶的种植、采摘和制作上,尤其是在制作的环节把控上,农敬堂颇有讲究经过杀青、炒二青,再进行闷堆、拣剔,炒干等工序,逐渐完成茶叶的嬗变。其中,闷堆是形成天鹿黄茶特有品质的重要工序,他创造出独一无二的方法
即茶坯堆积在竹盘内,拍紧压实,上盖湿布,闷堆56小时,促其色泽黄变。因此,制作出的天鹿黄茶成品,不仅色泽金黄(略带鱼籽泡),白毫显露,条索呈环状(俗称“环子脚”),而且风格独特,品质超群。
随后,农敬堂请来徐才运,又邀请茶界名流对天鹿黄茶进行品鉴,得出的结论是
内质清香持久,叶底嫩黄匀称;冲泡后汤色绿黄明亮,滋味醇厚甘凉。其妙处在于清凉与兰草香味的高度契合。这就改变了当时缺乏名茶的窘境。
于是,天鹿黄茶的名声不胫而走。上至达官显贵,下至商人茶客,纷纷前来茶栈,或品茶,或购买,或鉴赏,客流商流不断聚集。
“三济堂茶栈”又逐渐恢复了元气。
雨停了,晚霞映红了天边,初春的晚风吹过寂静的山岗,龙岩村有些微凉……
鸟儿隐入山林,山村的树梢上挂着黄昏的恬静,炊烟在四周缓缓升起。村中那棵昂扬的长青树,不知历经多少时光的洗礼,岁月的变迁,仍然枝繁叶茂。
老人们总喜欢在夕阳如火的晚风里,在树下的石桌上温一壶茶,来一场对弈,不时爆发的争吵,连同飘散的茶香和炊烟,去了我们不曾抵达的时空。
时光流过花样年华,那些曾经走过的路,熟悉的人,以及莫名的相恋,早已渐行渐远。
时光造了一座隐秘的桥锁在云雾山里,所有人都看不清终点,但都从这座桥上经过,拼命赶路,甚至来不及欣赏世间的美景。当人们抵达终点,回看来路时,却发现自己早已迷失在这座桥开始的地方。
对农敬堂而言,他是在寻找,在缅怀,而不是迷失,这桥不是别的什么,就是他父亲在世时搭起的那座简易的小木桥!
不,更准确地说,于他,那是一座承载过千钧之力的风雨之桥、心灵之桥、茶叶之桥!
这父亲的小木桥,一直屹立在农敬堂孜孜不倦追求的茶业里,就像一道笔直的彩虹,横挂在他那日夜苦念的黄茶经卷的天空中。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。
莲古镇面积不大,吃完午餐,农敬堂一边走,一边看,四周的老建筑充满了岁月感古戏台、古商舖、古马店……河边还有一棵百年古槐树。置身其间,只觉渺小如蚁。这是农敬堂的父亲在世时,常带他过来玩的地方。
他只想在这一刻,不能虚度光阴。
这时,他坐在老槐树下。风起,片片花瓣如细雨飘落。这似有王维的那句诗意“兴阑啼鸟换,坐久落花多”。
于是,农敬堂沿着古镇老街,准备过一老桥,回龙岩村。
在远远望见它的一瞬间,他觉得彷彿在梦境里一般。站在桥上,眺望远处的青山、云雾、河水、稻田、茶园……
如果可以,他想和父亲再一起生活,在青莲古镇,共享无尽的黄昏,和绵绵不绝的钟声……
回到茶事上。在天鹿黄茶的种植、采摘和制作上,尤其是在制作的环节把控上,农敬堂颇有讲究经过杀青、炒二青,再进行闷堆、拣剔,炒干等工序,逐渐完成茶叶的嬗变。其中,闷堆是形成天鹿黄茶特有品质的重要工序,他创造出独一无二的方法
即茶坯堆积在竹盘内,拍紧压实,上盖湿布,闷堆56小时,促其色泽黄变。因此,制作出的天鹿黄茶成品,不仅色泽金黄(略带鱼籽泡),白毫显露,条索呈环状(俗称“环子脚”),而且风格独特,品质超群。
随后,农敬堂请来徐才运,又邀请茶界名流对天鹿黄茶进行品鉴,得出的结论是
内质清香持久,叶底嫩黄匀称;冲泡后汤色绿黄明亮,滋味醇厚甘凉。其妙处在于清凉与兰草香味的高度契合。这就改变了当时缺乏名茶的窘境。
于是,天鹿黄茶的名声不胫而走。上至达官显贵,下至商人茶客,纷纷前来茶栈,或品茶,或购买,或鉴赏,客流商流不断聚集。
“三济堂茶栈”又逐渐恢复了元气。
雨停了,晚霞映红了天边,初春的晚风吹过寂静的山岗,龙岩村有些微凉……
鸟儿隐入山林,山村的树梢上挂着黄昏的恬静,炊烟在四周缓缓升起。村中那棵昂扬的长青树,不知历经多少时光的洗礼,岁月的变迁,仍然枝繁叶茂。
老人们总喜欢在夕阳如火的晚风里,在树下的石桌上温一壶茶,来一场对弈,不时爆发的争吵,连同飘散的茶香和炊烟,去了我们不曾抵达的时空。
时光流过花样年华,那些曾经走过的路,熟悉的人,以及莫名的相恋,早已渐行渐远。
时光造了一座隐秘的桥锁在云雾山里,所有人都看不清终点,但都从这座桥上经过,拼命赶路,甚至来不及欣赏世间的美景。当人们抵达终点,回看来路时,却发现自己早已迷失在这座桥开始的地方。
对农敬堂而言,他是在寻找,在缅怀,而不是迷失,这桥不是别的什么,就是他父亲在世时搭起的那座简易的小木桥!
不,更准确地说,于他,那是一座承载过千钧之力的风雨之桥、心灵之桥、茶叶之桥!
这父亲的小木桥,一直屹立在农敬堂孜孜不倦追求的茶业里,就像一道笔直的彩虹,横挂在他那日夜苦念的黄茶经卷的天空中。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。