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或许是因为李俊杰技术不咋滴，可脾气还这么大，又或者是为了让选手明白，一个专业明男性在厨师行业的天然优势。
红队除了队长之外全是猛男，这本身就是一种天然优势，而且这些男选手的综合实力，都远超对面蓝队的女成员。
可以这么说，蓝队除了谢清风之外，其他人单挑都不是红队成员的对手
在选手个人实力方面，红队在组建的那一刻开始，完全称得上是梦之队一般的强大存在。
可就是这样一支实力强大的队伍，竟然被蓝队在这个环节中碾压。
面对这个结果，红队非常的失落，基本都已经自闭。
不过现在比赛还没有结束，最后的胜负尚未定论，于晓婷作为女性队长的优势，在这一刻发挥了出来。
经过她的一番言辞鼓劲，着重指出蓝队女队员体力不行，个人实力也完全不如他们红队，后面55位客人的早餐服务，他们红队肯定能够后来居上。
红队的队员想着确实是这么一回事，颓废的心态再度被点燃，重新最大热情投入到了接下来的比赛中。
重新点燃心中战火的红队，经过于晓婷重新调整做菜次序后，落下蓝队的20分钟时间进度，开始逐渐的被缩小。
6点30分！
早餐厅迎来了第一批酒店客人，服务员的点菜单子，如雪花片一样飞向厨房，随着打单机的“嗤嗤”声，十几张机打菜单出现在送餐区。
“这是大厅顾客来点的单子，大厅顾客跟送餐服务最不同的一点就是，在你接到单子的那一刻起，15分钟之内必须出菜，速度越快，你将更越能获得顾客的满意投票。”刘一帆把第一批单子随机分成两份，分配到了两队传菜员的手中。
这才只是第一批客人的菜单，后续还有几十名顾客将会陆续抵达。
每一名顾客代表着一张投票，现在才是比赛最高能的时刻，非常考验两队出菜的速度和质量。
而这场比赛的投票机制很特殊，红蓝两队一开始将会平分所有的顾客点单，顾客拥有自主选择权。
也就是吃完两队的菜品后，根据自己的满意度，可以选择投票也可以不投票。
在某一队率先完成所有分配菜单后，将会“抢夺”另外一队的菜单，也就是获得更多的顾客投票机会。
最终红蓝两队谁能获得胜利，就看送餐服务和大厅点单两个环节中，哪一队能够获得更多的客人投票。
出菜的速度和菜品的质量，关系着最终顾客自愿投票的票数。
面对这些爆炸式的菜单，首先最忙的就是两队的传菜员，他们不仅需要详细记录每一道菜有多少份，把结果报给对应选手，后面还得准确、有序的配好每一个菜单，及时的送到出菜区。
而这一条条的要求，极为考验传菜员的个人能力。
这也就是一开始的时候，黄蓉对于谢清风能够将这个工作交给她，心里非常感激的原因。
出菜速度和菜品质量两个赛点，光传菜员一个人就占据了一个半。
红队在送餐服务环节落后了，这时候全队都卯足了劲想要翻身追赶，而蓝队想要保住自己的优势，同样是尽施浑身解数。
随着一张张单子随着菜品，离开厨房被送到早餐大厅，比赛的进程也逐渐接近了最后的尾声。
最终会是什么结果，红蓝两队现在不得而知，在这个临近尾声的阶段，他们都只有最后一个目标。
尽快完成自己这队所属的菜单，从对方手中抢下菜单。
成功从对手身上抢到一单，就代表着潜在的重要一票，很可能也就是这一票，会决定两队最后的命运归属，成为压倒骆驼的最后一根稻草。
或许是因为李俊杰技术不咋滴，可脾气还这么大，又或者是为了让选手明白，一个专业明男性在厨师行业的天然优势。
红队除了队长之外全是猛男，这本身就是一种天然优势，而且这些男选手的综合实力，都远超对面蓝队的女成员。
可以这么说，蓝队除了谢清风之外，其他人单挑都不是红队成员的对手
在选手个人实力方面，红队在组建的那一刻开始，完全称得上是梦之队一般的强大存在。
可就是这样一支实力强大的队伍，竟然被蓝队在这个环节中碾压。
面对这个结果，红队非常的失落，基本都已经自闭。
不过现在比赛还没有结束，最后的胜负尚未定论，于晓婷作为女性队长的优势，在这一刻发挥了出来。
经过她的一番言辞鼓劲，着重指出蓝队女队员体力不行，个人实力也完全不如他们红队，后面55位客人的早餐服务，他们红队肯定能够后来居上。
红队的队员想着确实是这么一回事，颓废的心态再度被点燃，重新最大热情投入到了接下来的比赛中。
重新点燃心中战火的红队，经过于晓婷重新调整做菜次序后，落下蓝队的20分钟时间进度，开始逐渐的被缩小。
6点30分！
早餐厅迎来了第一批酒店客人，服务员的点菜单子，如雪花片一样飞向厨房，随着打单机的“嗤嗤”声，十几张机打菜单出现在送餐区。
“这是大厅顾客来点的单子，大厅顾客跟送餐服务最不同的一点就是，在你接到单子的那一刻起，15分钟之内必须出菜，速度越快，你将更越能获得顾客的满意投票。”刘一帆把第一批单子随机分成两份，分配到了两队传菜员的手中。
这才只是第一批客人的菜单，后续还有几十名顾客将会陆续抵达。
每一名顾客代表着一张投票，现在才是比赛最高能的时刻，非常考验两队出菜的速度和质量。
而这场比赛的投票机制很特殊，红蓝两队一开始将会平分所有的顾客点单，顾客拥有自主选择权。
也就是吃完两队的菜品后，根据自己的满意度，可以选择投票也可以不投票。
在某一队率先完成所有分配菜单后，将会“抢夺”另外一队的菜单，也就是获得更多的顾客投票机会。
最终红蓝两队谁能获得胜利，就看送餐服务和大厅点单两个环节中，哪一队能够获得更多的客人投票。
出菜的速度和菜品的质量，关系着最终顾客自愿投票的票数。
面对这些爆炸式的菜单，首先最忙的就是两队的传菜员，他们不仅需要详细记录每一道菜有多少份，把结果报给对应选手，后面还得准确、有序的配好每一个菜单，及时的送到出菜区。
而这一条条的要求，极为考验传菜员的个人能力。
这也就是一开始的时候，黄蓉对于谢清风能够将这个工作交给她，心里非常感激的原因。
出菜速度和菜品质量两个赛点，光传菜员一个人就占据了一个半。
红队在送餐服务环节落后了，这时候全队都卯足了劲想要翻身追赶，而蓝队想要保住自己的优势，同样是尽施浑身解数。
随着一张张单子随着菜品，离开厨房被送到早餐大厅，比赛的进程也逐渐接近了最后的尾声。
最终会是什么结果，红蓝两队现在不得而知，在这个临近尾声的阶段，他们都只有最后一个目标。
尽快完成自己这队所属的菜单，从对方手中抢下菜单。
成功从对手身上抢到一单，就代表着潜在的重要一票，很可能也就是这一票，会决定两队最后的命运归属，成为压倒骆驼的最后一根稻草。