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一秒记住【69中文网www.69zw.com】,为您提供精彩小说阅读。“陛下,漳州一带的瘟疫和旱灾情况严重,还请陛下早做决断,解救天下苍生,实为百姓之福,天下之福啊!”
我带着几个太监刚好要给皇上送去午膳,走到门口便听到有人在劝谏皇上治理漳州一带的瘟疫和旱灾。说起漳州,也不知道狄仁杰他们与武媚娘小姐汇合了没有,论起行程来,应当也快要抵达长安了。
根据身旁的太监所说,里面的那个大臣便是萧禹。萧禹,隋炀帝萧后之弟,以外戚为隋炀帝重臣。因反对出征高丽,被贬为河池郡守,到任后受薛举进攻,奋力抵御。李渊起兵后,归附唐朝,善行政,被皇上李世民所重用。
“启禀陛下,午膳到了!”
随着里面的贴身太监传唤,得到皇上的应允之后,我们便端着午膳进去了。
“李总管,今儿的午膳是什么?”
皇上的神态好似对我今日准备的午膳很是期待,估计谈论了一上午的军国大事也消耗了不少的体力和脑力。那模样神情就跟饿了好几天的狗熊一样,随便给一罐子蜂蜜就能被猎人诱拐走了。
“回皇上的话,今天的午膳是灌汤小笼包。”灌汤小笼包可是人间美味,真得好好感谢发明这项美食的人物,足够可以申请文化遗产了。
皇上很满意的点了点头,还赏赐了萧禹大人与他共同用膳。
说起这灌汤小笼包,做法也是着实的不简单。调料需要很多,其中五花肉则是或不可缺的。上等的五花肉,肥瘦均匀,猪皮也要剥的干干净净,这样很有食欲。竹篾和蒸笼则是主要的工具,竹篾青翠欲滴,带着竹子的清香。蒸笼有二十厘米的直径,也全部是由竹子所制。
“嗯,味道真香!一口汤汁到嘴里,瞬间唇舌就被鲜美的汤汁所包裹。慢慢吸完整个包子的汤汁,小笼包就只剩下了外皮包裹着馅料。”皇上吃的很是可口,一直赞不绝口。说得就跟真事一样,明明味觉都失灵了还装作一副很享受的样子。
我又给他们两个人各倒了半碗醋,小笼包搭配醋一起吃,是再合适不过的。
这时候,萧禹才在小笼包刚刚开口的地方,倒入一点醋,然后夹起小笼包一口吞下。“嗯,这个小笼包轻薄的外皮包裹着大大的鲜肉馅料,里面微微的醋酸味激发了其中更大的鲜味,这一个小笼包吃的既满足又过瘾!”萧禹大人的这番话更是对灌汤小笼包的肯定,看来他也是一位性情中人。
“李总管,这灌汤小笼包是如何制作的,怎么会如此的好吃呢?”
皇上开口发问,口水泛滥,似乎眼前的这些灌汤小笼包还不够他吃的。
对于灌汤小笼包,最重要的还是揉面和馅子。揉面是一个力气活,三光则是精髓造诣,分别是面光、盆光、手光。在稍稍揉捏一会儿之后,用湿布盖上,放在一旁醒面。馅料的调制方法则是先把五花肉切成小丁后剁成肉糜,压扁一块生姜切成碎末分成几次掺入肉糜。而这最为... -->>
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我带着几个太监刚好要给皇上送去午膳,走到门口便听到有人在劝谏皇上治理漳州一带的瘟疫和旱灾。说起漳州,也不知道狄仁杰他们与武媚娘小姐汇合了没有,论起行程来,应当也快要抵达长安了。
根据身旁的太监所说,里面的那个大臣便是萧禹。萧禹,隋炀帝萧后之弟,以外戚为隋炀帝重臣。因反对出征高丽,被贬为河池郡守,到任后受薛举进攻,奋力抵御。李渊起兵后,归附唐朝,善行政,被皇上李世民所重用。
“启禀陛下,午膳到了!”
随着里面的贴身太监传唤,得到皇上的应允之后,我们便端着午膳进去了。
“李总管,今儿的午膳是什么?”
皇上的神态好似对我今日准备的午膳很是期待,估计谈论了一上午的军国大事也消耗了不少的体力和脑力。那模样神情就跟饿了好几天的狗熊一样,随便给一罐子蜂蜜就能被猎人诱拐走了。
“回皇上的话,今天的午膳是灌汤小笼包。”灌汤小笼包可是人间美味,真得好好感谢发明这项美食的人物,足够可以申请文化遗产了。
皇上很满意的点了点头,还赏赐了萧禹大人与他共同用膳。
说起这灌汤小笼包,做法也是着实的不简单。调料需要很多,其中五花肉则是或不可缺的。上等的五花肉,肥瘦均匀,猪皮也要剥的干干净净,这样很有食欲。竹篾和蒸笼则是主要的工具,竹篾青翠欲滴,带着竹子的清香。蒸笼有二十厘米的直径,也全部是由竹子所制。
“嗯,味道真香!一口汤汁到嘴里,瞬间唇舌就被鲜美的汤汁所包裹。慢慢吸完整个包子的汤汁,小笼包就只剩下了外皮包裹着馅料。”皇上吃的很是可口,一直赞不绝口。说得就跟真事一样,明明味觉都失灵了还装作一副很享受的样子。
我又给他们两个人各倒了半碗醋,小笼包搭配醋一起吃,是再合适不过的。
这时候,萧禹才在小笼包刚刚开口的地方,倒入一点醋,然后夹起小笼包一口吞下。“嗯,这个小笼包轻薄的外皮包裹着大大的鲜肉馅料,里面微微的醋酸味激发了其中更大的鲜味,这一个小笼包吃的既满足又过瘾!”萧禹大人的这番话更是对灌汤小笼包的肯定,看来他也是一位性情中人。
“李总管,这灌汤小笼包是如何制作的,怎么会如此的好吃呢?”
皇上开口发问,口水泛滥,似乎眼前的这些灌汤小笼包还不够他吃的。
对于灌汤小笼包,最重要的还是揉面和馅子。揉面是一个力气活,三光则是精髓造诣,分别是面光、盆光、手光。在稍稍揉捏一会儿之后,用湿布盖上,放在一旁醒面。馅料的调制方法则是先把五花肉切成小丁后剁成肉糜,压扁一块生姜切成碎末分成几次掺入肉糜。而这最为... -->>
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