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nbsp;还没来得及容长孙无忌再伤感一下,大门口已经传来脚步声响。无奈的柴绍带着李靖从偏门,大摇大摆的走了进来。
“小子见过李主簿!”云浩上前很有礼貌的给李靖深施一礼。
“哦,刚刚听柴兄说云哥儿你患了热症。怎么……!”李靖明知故问的看着活蹦乱跳的云浩,故作不解的道。
“呃……!这个……!”柴绍支支吾吾的回答不上来,狠狠瞪了侯君集一眼。心道:这个家伙是怎么办事的。
“李主簿错怪柴大官人了,此事皆因小子赖床。小子贪睡,又觉得楚公大寿这种事情。实在没有小子什么事,便躲了清闲。却没想到,劳动李主簿亲自来探望。小子深感惭愧,小子身无长物。就算有什么,李主簿也不会看上眼。唯有一手厨艺还算能够拿得出手,既然来到唐国公府上。就由小子亲自下厨,给李主簿做几道小菜如何?”
李靖日后是一代军神,大唐军方第一人。这一点云浩比谁都清楚,现在结下一段善缘,日后说不得还会有些好处。
“哦,原来是这样。少年郎贪睡算不得大事,早就听闻云哥儿一手的易牙本领,今天倒是要见识见识。”现在是在唐国公府上,李靖不好下手。不如吃顿饭,言语之间利诱一下这云浩。眼前这孩子虽然妖孽了些,但毕竟只有八岁。只要利诱一番,他自己吐口要到杨府。那就算是柴绍,也不好再说什么。
勋贵之间说到底,还是有一层脸面支撑着。李靖也不想因为这个孩子的事情,将两家关系闹得太僵。留下一线转圜余地,将来再以别的利益作为弥补。这才是勋贵之间行事的标准方式!
“呃……!如此,李主簿里面请。”云浩既然如此说,柴绍也没有办法。只能将李靖往屋子里面让,心里一阵发紧。不知道云浩究竟打的什么主意,万一真的去了杨府。这可怎么向李渊交代!
“李主簿稍待,小子这便去准备饭食。”云浩小脸上洋溢着笑,这让李靖的心情大好。孩子就是孩子,看起来还是很好说话的。不过一个喜欢在嘴上抓挠的天才……这倒是有些让人惋惜。毕竟,这年月庖厨是上不得台面的东西。君子远庖厨,这是古训!
云浩进了厨房,很快便弄出几个菜出来。可怜的国公府食材有限,除了一些羊肉之外。就只有冬日里常见的萝卜,至于那些猪肉,则是给仆役们吃的。
管他贱肉不贱肉,云浩上来便命胖胖的厨子将一大块猪肉用棒槌砸了个稀烂。肉馅这东西用刀子切,便破坏了肌肉里面的纤维。论起味道,远不如用棒槌砸出来的肉泥。
厨子一脑袋雾水,没听说过用棒槌砸肉的。这玩意不是浆洗衣服用的么?
可这小爷脾气大的很,动作稍稍慢一点儿。就被小脚踹在屁股上,虽说人小踹得不疼。可屁股上那小小的鞋印子,让胖厨子脸上有些发烧。
挨打不能还手,胖厨子化悲愤为力量。一双棒槌上下翻飞,脑中将那块五花三层的贱肉幻想成云浩的模样,不多时便将肉馅打得飞沫直溅。
见胖厨子脑门儿满是汗水,云浩才令他住手。伸出小手撵了一点儿,黏糊糊的肉馅能扯出丝来,满意的点了点头。肉馅算是合格!
弄些了蒜苗切碎,姜蒜细盐煮出来的水一边搅合一边往里面倒。这搅肉馅也有个讲究,不能乱搅。只能是向一边搅合,还得边搅合边往里面加水。肉馅儿不能太干,太干了炸出来的发柴。又不能太稀,太稀的话肉馅又不成型。在油锅里面还会爆,云浩可不想被飞溅的油花烫伤,太他娘的疼了。如果不小心溅到脸上,会有毁容的危险。
丸子在油锅里上下翻滚,这年月的人就是喜欢吃油水足的东西。想必李靖也不例外,干脆就涌油炸一个透。
炸了一大盆丸子,那边胖厨子已经将猪耳朵卸下来上屉蒸。不得不说这胖厨子能在唐国公府里听差,那还是有一点儿真本事的。那刀功绝对一流,萝卜丝切的细发。将蒸熟的猪耳朵切了,跟萝卜丝拌在一起。热油在上面一泼,立刻一股浓香便蒸腾起来。
胖厨子眼睛都直了,从来没有见过这样做菜的。小心的用筷子夹起来一块尝尝,顿时就有哭出来的冲动。觉得厨艺连一个孩子都比不上,是自己职业生涯的一大污点。待鸡蛋羹与干炸里脊出锅之后,胖厨子泪流满面。这孩子的厨艺,怕是皇宫里的御厨也得叫一声师傅。不起眼儿的贱肉,居然能够做出如此美食。胖厨子动用所有的忍耐力,才忍住跪下拜师的冲动。
饭菜端上来,一共也没用上半个时辰。四个菜,三荤一素。没办法,这里不是晋阳。若是在晋阳,大棚里面的蔬菜能让李靖把舌头都吞下去。
李靖瞪大了眼睛,难以置信的看着眼前这四道菜肴。刚出锅的菜,香味儿直往鼻子里钻。尤其是那刚刚拆封的美酒,酒味儿是如此的浓烈。李靖的喉头耸动个不停,唾液系统不知为何,忽然迸发出极大的激情。
“李主簿,请!”身为主人,柴绍做了一个请的手势。李靖立刻从善如流,筷子下去之后眼睛就是一亮。一双筷子迅速在碟子前翻飞起来!
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nbsp;还没来得及容长孙无忌再伤感一下,大门口已经传来脚步声响。无奈的柴绍带着李靖从偏门,大摇大摆的走了进来。
“小子见过李主簿!”云浩上前很有礼貌的给李靖深施一礼。
“哦,刚刚听柴兄说云哥儿你患了热症。怎么……!”李靖明知故问的看着活蹦乱跳的云浩,故作不解的道。
“呃……!这个……!”柴绍支支吾吾的回答不上来,狠狠瞪了侯君集一眼。心道:这个家伙是怎么办事的。
“李主簿错怪柴大官人了,此事皆因小子赖床。小子贪睡,又觉得楚公大寿这种事情。实在没有小子什么事,便躲了清闲。却没想到,劳动李主簿亲自来探望。小子深感惭愧,小子身无长物。就算有什么,李主簿也不会看上眼。唯有一手厨艺还算能够拿得出手,既然来到唐国公府上。就由小子亲自下厨,给李主簿做几道小菜如何?”
李靖日后是一代军神,大唐军方第一人。这一点云浩比谁都清楚,现在结下一段善缘,日后说不得还会有些好处。
“哦,原来是这样。少年郎贪睡算不得大事,早就听闻云哥儿一手的易牙本领,今天倒是要见识见识。”现在是在唐国公府上,李靖不好下手。不如吃顿饭,言语之间利诱一下这云浩。眼前这孩子虽然妖孽了些,但毕竟只有八岁。只要利诱一番,他自己吐口要到杨府。那就算是柴绍,也不好再说什么。
勋贵之间说到底,还是有一层脸面支撑着。李靖也不想因为这个孩子的事情,将两家关系闹得太僵。留下一线转圜余地,将来再以别的利益作为弥补。这才是勋贵之间行事的标准方式!
“呃……!如此,李主簿里面请。”云浩既然如此说,柴绍也没有办法。只能将李靖往屋子里面让,心里一阵发紧。不知道云浩究竟打的什么主意,万一真的去了杨府。这可怎么向李渊交代!
“李主簿稍待,小子这便去准备饭食。”云浩小脸上洋溢着笑,这让李靖的心情大好。孩子就是孩子,看起来还是很好说话的。不过一个喜欢在嘴上抓挠的天才……这倒是有些让人惋惜。毕竟,这年月庖厨是上不得台面的东西。君子远庖厨,这是古训!
云浩进了厨房,很快便弄出几个菜出来。可怜的国公府食材有限,除了一些羊肉之外。就只有冬日里常见的萝卜,至于那些猪肉,则是给仆役们吃的。
管他贱肉不贱肉,云浩上来便命胖胖的厨子将一大块猪肉用棒槌砸了个稀烂。肉馅这东西用刀子切,便破坏了肌肉里面的纤维。论起味道,远不如用棒槌砸出来的肉泥。
厨子一脑袋雾水,没听说过用棒槌砸肉的。这玩意不是浆洗衣服用的么?
可这小爷脾气大的很,动作稍稍慢一点儿。就被小脚踹在屁股上,虽说人小踹得不疼。可屁股上那小小的鞋印子,让胖厨子脸上有些发烧。
挨打不能还手,胖厨子化悲愤为力量。一双棒槌上下翻飞,脑中将那块五花三层的贱肉幻想成云浩的模样,不多时便将肉馅打得飞沫直溅。
见胖厨子脑门儿满是汗水,云浩才令他住手。伸出小手撵了一点儿,黏糊糊的肉馅能扯出丝来,满意的点了点头。肉馅算是合格!
弄些了蒜苗切碎,姜蒜细盐煮出来的水一边搅合一边往里面倒。这搅肉馅也有个讲究,不能乱搅。只能是向一边搅合,还得边搅合边往里面加水。肉馅儿不能太干,太干了炸出来的发柴。又不能太稀,太稀的话肉馅又不成型。在油锅里面还会爆,云浩可不想被飞溅的油花烫伤,太他娘的疼了。如果不小心溅到脸上,会有毁容的危险。
丸子在油锅里上下翻滚,这年月的人就是喜欢吃油水足的东西。想必李靖也不例外,干脆就涌油炸一个透。
炸了一大盆丸子,那边胖厨子已经将猪耳朵卸下来上屉蒸。不得不说这胖厨子能在唐国公府里听差,那还是有一点儿真本事的。那刀功绝对一流,萝卜丝切的细发。将蒸熟的猪耳朵切了,跟萝卜丝拌在一起。热油在上面一泼,立刻一股浓香便蒸腾起来。
胖厨子眼睛都直了,从来没有见过这样做菜的。小心的用筷子夹起来一块尝尝,顿时就有哭出来的冲动。觉得厨艺连一个孩子都比不上,是自己职业生涯的一大污点。待鸡蛋羹与干炸里脊出锅之后,胖厨子泪流满面。这孩子的厨艺,怕是皇宫里的御厨也得叫一声师傅。不起眼儿的贱肉,居然能够做出如此美食。胖厨子动用所有的忍耐力,才忍住跪下拜师的冲动。
饭菜端上来,一共也没用上半个时辰。四个菜,三荤一素。没办法,这里不是晋阳。若是在晋阳,大棚里面的蔬菜能让李靖把舌头都吞下去。
李靖瞪大了眼睛,难以置信的看着眼前这四道菜肴。刚出锅的菜,香味儿直往鼻子里钻。尤其是那刚刚拆封的美酒,酒味儿是如此的浓烈。李靖的喉头耸动个不停,唾液系统不知为何,忽然迸发出极大的激情。
“李主簿,请!”身为主人,柴绍做了一个请的手势。李靖立刻从善如流,筷子下去之后眼睛就是一亮。一双筷子迅速在碟子前翻飞起来!
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