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一秒记住【69中文网www.69zw.com】,为您提供精彩小说阅读。 蔡京一家的生活实在奢靡,不论是从太师府的占地面积、室外园林、室内装修的规模档次来看,还是从一府仆人的庞大队伍来看,都能得出这个结论。
且拿后世的现代人与之相比,后世家庭吃饭的饭厅能有多大?就算是再有钱的人家,也不可能在家里搞出一座食堂一样的餐厅吧?但是蔡京却拥有一座比食堂还要夸张的美食苑!
美食苑是一座花苑,若是估算面积,则只能用亩来做单位。浩大的花苑中,花木掩映之间,遍布数十座凉亭,凉亭里设有石桌石椅,可供主客夏日进餐。
概因眼下已是初冬时节,所以今天的午宴并未设在这些凉亭里面,而是开在花苑四周的房舍之中。那些房舍贴着花苑的矮围墙整整环绕一圈,怕没有上百间的样子。
进入美食苑后,两名侍女转回,由一名美食苑内的管事继续引领白胜“一家人”。听这管事介绍,说这些房舍之中有一部分用于厨房,有一部分用于仆人进餐,剩下的就是主人和客人吃饭的饭厅。
经过厨房的时候,白胜循着管事的指引看过去,只见这属于厨房的数十间房门上都贴着铭牌,上书“川菜”、“闽菜”、“浙菜”、“粤菜”、“鲁菜”、“汤房”、“粥房”、“包点”、“葱丝房”、“肉馅房”、“调味房”等等。
“这葱丝房是做什么的?难道葱丝也是一道菜?”萧凤忍不住好奇,问了出来。
那管事道:“这葱丝房是专门切葱丝的,共计四人负责每日三餐葱丝的供应,根据各个大厨给出的要求切好,另有专门负责递菜的仆人送至每个大厨的房中。”
萧凤更加奇怪了,“这葱不是随便切一切就行了么?怎么还有要求?”
管事笑道:“各种菜式所用的葱样是不同的,比如炖菜需要用葱段,炒菜需要用葱花,拌菜就要用葱丝,而蒸包和水饺则要用葱末。”
“那也用不着四个人吧?这一天得切多少根葱啊?”
“四个人也还不够哩,好比今日,比寻常多出来数百位客人,这四个人就忙得四脚朝天也忙不过来,还要从厨房以外的人手中抽调。”
一路走过来,嗅到的各种香味令人口舌生津,白胜不禁真的有些馋了,虽然他在来此之前已经吃掉了一只鸡。
他原本是不打算在蔡府吃饭的,他恨不得立即回去给郭盛和潘阎二女服用解药。但是因为完颜兀露的缘故,他不得不先来吃饭再作打算,他担心完颜兀露始终跟着他,他无论如何也做不到当着完颜兀露的面救治自己的兄弟和家人。
所以他来到美食苑的真正目的是趁着人多悄然溜走,从而摆脱完颜兀露的跟随。
趁着萧凤和管事聊天,他悄悄回头看了看,只见完颜兀露还在想着心事慢慢走在后面,离他和李萧两女更远了,心中忽然有种疼痛的感觉。
“你们看!这不是跟白露在一起的那个白公子么?咱们看看太师安排他去哪里用餐。”
旁边的房间里传出人声,透过敞开的房门看进去,是那些来送礼的客人们在议论。
“肯定不会是跟咱们一样喽,听说人家可是送了无价之宝。我猜太师会安排他们去天然居。”
“你们看,那个萧凤也跟他走在一起呢,这美女真有办法。”
“咦?那不是赵明诚家的李清照么?怎么她也跟白公子在一起?”
“赵明诚呢?这要是让赵明诚看见可就有趣了,有趣的紧。”
“赵明诚不在咱们这一间,人家送的也是重礼,最起码也会在天然居的一层吧?”
天然居,是美食苑里唯一的楼房,高四层,在顶层吃饭时,苑中美景可以尽收眼底。
管事已经说过,今天蔡太师安排白胜他们在天然居吃饭。
继续走过十几间饭厅,收获了朝中百官的各种羡慕嫉妒恨,白胜站在了天然居的楼门前,只见门楣上房挂有一块匾额,写着“天然居”三个烫金大字,门两侧贴着一副对联:上联是“客上天然居”,下联是“居然天上客”。
未等进门,已经听见底层有人在说话,正是赵明诚的声音:“你们为啥不信呢?那人根本就不是什么富家公子,他就是穷山恶水生出的一介刁民,叫做白胜,就在昨天夜里,他连住宿客栈的钱都没有!还要去我家借宿!”
“明诚兄休怪兄弟直言,兄弟真的无法相信,你说他一介山野村夫,可是人家能跟咱们一起坐到天字号而且排位在前,这难道是假的?被太师留住召见难道也是假的?”
“就是,明诚兄你就别说了,大家都看见的事情,你就是说出一朵花来我们也是不信。”
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且拿后世的现代人与之相比,后世家庭吃饭的饭厅能有多大?就算是再有钱的人家,也不可能在家里搞出一座食堂一样的餐厅吧?但是蔡京却拥有一座比食堂还要夸张的美食苑!
美食苑是一座花苑,若是估算面积,则只能用亩来做单位。浩大的花苑中,花木掩映之间,遍布数十座凉亭,凉亭里设有石桌石椅,可供主客夏日进餐。
概因眼下已是初冬时节,所以今天的午宴并未设在这些凉亭里面,而是开在花苑四周的房舍之中。那些房舍贴着花苑的矮围墙整整环绕一圈,怕没有上百间的样子。
进入美食苑后,两名侍女转回,由一名美食苑内的管事继续引领白胜“一家人”。听这管事介绍,说这些房舍之中有一部分用于厨房,有一部分用于仆人进餐,剩下的就是主人和客人吃饭的饭厅。
经过厨房的时候,白胜循着管事的指引看过去,只见这属于厨房的数十间房门上都贴着铭牌,上书“川菜”、“闽菜”、“浙菜”、“粤菜”、“鲁菜”、“汤房”、“粥房”、“包点”、“葱丝房”、“肉馅房”、“调味房”等等。
“这葱丝房是做什么的?难道葱丝也是一道菜?”萧凤忍不住好奇,问了出来。
那管事道:“这葱丝房是专门切葱丝的,共计四人负责每日三餐葱丝的供应,根据各个大厨给出的要求切好,另有专门负责递菜的仆人送至每个大厨的房中。”
萧凤更加奇怪了,“这葱不是随便切一切就行了么?怎么还有要求?”
管事笑道:“各种菜式所用的葱样是不同的,比如炖菜需要用葱段,炒菜需要用葱花,拌菜就要用葱丝,而蒸包和水饺则要用葱末。”
“那也用不着四个人吧?这一天得切多少根葱啊?”
“四个人也还不够哩,好比今日,比寻常多出来数百位客人,这四个人就忙得四脚朝天也忙不过来,还要从厨房以外的人手中抽调。”
一路走过来,嗅到的各种香味令人口舌生津,白胜不禁真的有些馋了,虽然他在来此之前已经吃掉了一只鸡。
他原本是不打算在蔡府吃饭的,他恨不得立即回去给郭盛和潘阎二女服用解药。但是因为完颜兀露的缘故,他不得不先来吃饭再作打算,他担心完颜兀露始终跟着他,他无论如何也做不到当着完颜兀露的面救治自己的兄弟和家人。
所以他来到美食苑的真正目的是趁着人多悄然溜走,从而摆脱完颜兀露的跟随。
趁着萧凤和管事聊天,他悄悄回头看了看,只见完颜兀露还在想着心事慢慢走在后面,离他和李萧两女更远了,心中忽然有种疼痛的感觉。
“你们看!这不是跟白露在一起的那个白公子么?咱们看看太师安排他去哪里用餐。”
旁边的房间里传出人声,透过敞开的房门看进去,是那些来送礼的客人们在议论。
“肯定不会是跟咱们一样喽,听说人家可是送了无价之宝。我猜太师会安排他们去天然居。”
“你们看,那个萧凤也跟他走在一起呢,这美女真有办法。”
“咦?那不是赵明诚家的李清照么?怎么她也跟白公子在一起?”
“赵明诚呢?这要是让赵明诚看见可就有趣了,有趣的紧。”
“赵明诚不在咱们这一间,人家送的也是重礼,最起码也会在天然居的一层吧?”
天然居,是美食苑里唯一的楼房,高四层,在顶层吃饭时,苑中美景可以尽收眼底。
管事已经说过,今天蔡太师安排白胜他们在天然居吃饭。
继续走过十几间饭厅,收获了朝中百官的各种羡慕嫉妒恨,白胜站在了天然居的楼门前,只见门楣上房挂有一块匾额,写着“天然居”三个烫金大字,门两侧贴着一副对联:上联是“客上天然居”,下联是“居然天上客”。
未等进门,已经听见底层有人在说话,正是赵明诚的声音:“你们为啥不信呢?那人根本就不是什么富家公子,他就是穷山恶水生出的一介刁民,叫做白胜,就在昨天夜里,他连住宿客栈的钱都没有!还要去我家借宿!”
“明诚兄休怪兄弟直言,兄弟真的无法相信,你说他一介山野村夫,可是人家能跟咱们一起坐到天字号而且排位在前,这难道是假的?被太师留住召见难道也是假的?”
“就是,明诚兄你就别说了,大家都看见的事情,你就是说出一朵花来我们也是不信。”
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