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星期六,刘贺迎来了别人眼中的休息天,在特别是以吴博宇为首的室友们的眼里他潇洒的挎着单肩包走出了校门。
也许是看门大爷道听途说了关于他的传言,也许是学校领导对他打过招呼,再也许熟悉了刘贺这个另类的学生,等着刘贺带着微笑缴纳请假条的时候,看门大爷连看都没看就挥挥手让他赶紧出去,好像这一切都自然而然没有丝毫的违和感。
山城小面也许没有其他地方更深的底蕴,不过在华夏四大菜系川菜的影响下,一碗小面的制作过程也颇为复杂,仅仅一碗小面里面的调料就多达几十种,而且每一家小面馆中放置的调料很可能并不相同。
其主要的原料有食盐、味精、鸡精、酱油、醋、香油、蒜末、姜末、油辣子、芝麻酱、花生碎、黄豆、芝麻粒、葱花、加上酸菜或者咸菜末以及香菜末,另外随顾客需要还有牛肉、肥肠、鸡杂、排骨等等。
一碗热腾腾的面条考究着师傅精湛的手艺,刘贺的早餐就是二两小面,他选择的面馆生意非常好,仅仅十多个位置的面馆就餐的食客早就坐满,另外在面馆外面还有好几人排着队,更有甚者直接打包带走。
“小哥,你的二两素面,加麻加辣。”终于等着吃完面的人走了之后,刘贺抢着一个位置面条也恰到好处的端了过来。
一碗小面吃得直让人浑身毛孔张开,除了填饱肚子之外总还有一股热气让人感觉浑身暖和。
九几年的时候一碗小面一块钱还分量十足,而再过十多年份量减少了许多的一份面条足足涨了六倍,吃着缅怀记忆中的面条刘贺总是不经意感叹着。
沿着中梁镇街道慢慢走着,虽然还没到九点已经到处都是吆喝的声音,不过很快刘贺就恍然,因为这一天是中梁镇赶集的日子,十里乡邻从四面八方赶来,同来的还有做小买卖的摊贩,那些吆喝几乎全是他们发出来的。
刘贺记得小时候他最喜欢就是赶集了,因为街上售卖的东西种类齐全、好玩好吃的东西比比皆是,也许贫穷没有能力买下但即便是摸一摸,远远的看一眼都觉得不虚此行。
还记得刘贺小时候许下一个宏愿,那就是把市面上感兴趣的玩具、糕点都买下来,不过那只不过是纯真的童年,等他长大以后回想起来只能淡然的付之一笑。
今天虽然刘贺又想着追忆童年时光进入集市中转转,但是他还有另外的事情,他昨晚再次和刘开明通过电话,今天一早他们将在打铁场见面,刘开明会带着他以前的木工工友一起过来。
“你小子终于来了,赶紧过来我给你介绍介绍,站在我身边这位你叫谭叔,这位叫李叔……,这边这位叫大山叔,靠最外首最年轻的这个你喊洪彬哥。”等着刘贺刚到镇尾,刘开明带着一帮人早就等在那里,双方见面刘贺就被对方带着认识他的工友们。
刘贺面带笑容对着各位叔伯亲切的问候着。
跟来的师傅们还以笑容,和刘开明熟络的谭叔和大山叔还亲切的说道:“记得以前贺娃子才几岁呢,一转眼都成帅小伙了,岁月不饶人我们都老了。”
“这些以后再说,贺娃,这座打铁场钥匙和合同呢给我看看... -->>
星期六,刘贺迎来了别人眼中的休息天,在特别是以吴博宇为首的室友们的眼里他潇洒的挎着单肩包走出了校门。
也许是看门大爷道听途说了关于他的传言,也许是学校领导对他打过招呼,再也许熟悉了刘贺这个另类的学生,等着刘贺带着微笑缴纳请假条的时候,看门大爷连看都没看就挥挥手让他赶紧出去,好像这一切都自然而然没有丝毫的违和感。
山城小面也许没有其他地方更深的底蕴,不过在华夏四大菜系川菜的影响下,一碗小面的制作过程也颇为复杂,仅仅一碗小面里面的调料就多达几十种,而且每一家小面馆中放置的调料很可能并不相同。
其主要的原料有食盐、味精、鸡精、酱油、醋、香油、蒜末、姜末、油辣子、芝麻酱、花生碎、黄豆、芝麻粒、葱花、加上酸菜或者咸菜末以及香菜末,另外随顾客需要还有牛肉、肥肠、鸡杂、排骨等等。
一碗热腾腾的面条考究着师傅精湛的手艺,刘贺的早餐就是二两小面,他选择的面馆生意非常好,仅仅十多个位置的面馆就餐的食客早就坐满,另外在面馆外面还有好几人排着队,更有甚者直接打包带走。
“小哥,你的二两素面,加麻加辣。”终于等着吃完面的人走了之后,刘贺抢着一个位置面条也恰到好处的端了过来。
一碗小面吃得直让人浑身毛孔张开,除了填饱肚子之外总还有一股热气让人感觉浑身暖和。
九几年的时候一碗小面一块钱还分量十足,而再过十多年份量减少了许多的一份面条足足涨了六倍,吃着缅怀记忆中的面条刘贺总是不经意感叹着。
沿着中梁镇街道慢慢走着,虽然还没到九点已经到处都是吆喝的声音,不过很快刘贺就恍然,因为这一天是中梁镇赶集的日子,十里乡邻从四面八方赶来,同来的还有做小买卖的摊贩,那些吆喝几乎全是他们发出来的。
刘贺记得小时候他最喜欢就是赶集了,因为街上售卖的东西种类齐全、好玩好吃的东西比比皆是,也许贫穷没有能力买下但即便是摸一摸,远远的看一眼都觉得不虚此行。
还记得刘贺小时候许下一个宏愿,那就是把市面上感兴趣的玩具、糕点都买下来,不过那只不过是纯真的童年,等他长大以后回想起来只能淡然的付之一笑。
今天虽然刘贺又想着追忆童年时光进入集市中转转,但是他还有另外的事情,他昨晚再次和刘开明通过电话,今天一早他们将在打铁场见面,刘开明会带着他以前的木工工友一起过来。
“你小子终于来了,赶紧过来我给你介绍介绍,站在我身边这位你叫谭叔,这位叫李叔……,这边这位叫大山叔,靠最外首最年轻的这个你喊洪彬哥。”等着刘贺刚到镇尾,刘开明带着一帮人早就等在那里,双方见面刘贺就被对方带着认识他的工友们。
刘贺面带笑容对着各位叔伯亲切的问候着。
跟来的师傅们还以笑容,和刘开明熟络的谭叔和大山叔还亲切的说道:“记得以前贺娃子才几岁呢,一转眼都成帅小伙了,岁月不饶人我们都老了。”
“这些以后再说,贺娃,这座打铁场钥匙和合同呢给我看看... -->>
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